Print

Borrelbrood met vulling: Verwen je gasten met smaak!

Borrelbrood met vulling

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Borrelbrood met vulling is een heerlijke snack die perfect is voor feesten en borrels. Het is gevuld met smaakvolle ingrediënten en is eenvoudig te maken.

Ingredients

Scale
  • 500g bloem
  • 10g zout
  • 7g droge gist
  • 300ml warm water
  • 50ml olijfolie
  • 200g geraspte kaas
  • 100g ham, in blokjes
  • 1 ei, voor het bestrijken

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Meng de bloem, zout en droge gist in een grote kom.
  3. Voeg het warme water en olijfolie toe en kneed het deeg tot het soepel is.
  4. Laat het deeg 30 minuten rijzen op een warme plek.
  5. Rol het deeg uit en vul het met geraspte kaas en ham.
  6. Vouw het deeg dicht en vorm het tot een brood.
  7. Leg het brood op een bakplaat en bestrijk het met het losgeklopte ei.
  8. Bak het brood 25-30 minuten in de voorverwarmde oven tot het goudbruin is.

Notes

  • Je kunt de vulling aanpassen naar eigen smaak, bijvoorbeeld met groenten of andere kazen.
  • Serveer het brood warm voor de beste smaak.